Krokees is een middelgroot dorp in het zuiden van de Peloponese, ten
zuiden van Sparta. Het is gelegen in het vruchtbare dal van de Evrotas
rivier, dat geflankeerd wordt door de twee bergketens Taygetos en Parnonas,
en in het zuiden afloopt in de Middellandse zee. Krokees ligt in een
landbouwregio, zonder zware industrieën die de lucht of aarde vervuilen.
De ligging op een hoogte van 300 meter, de ijzerhoudende grond en het
heersende microklimaat zijn zeker factoren die meespelen in de kwaliteit
van de hier geproduceerde olijfolie.

Krokees, Lakonias

Olijfboomgaarden rond Krokees
Het dorp Krokees staat ook bekend voor de ‘Krokeatis Lithos’,
een prachtig bosgroen vulkanische gesteente met groene en goudkleurige
mineralen. Dit gesteente werd gebruikt als decoratie in publieke badhuizen
en voor het maken van vazen. Later werd ze ook gebruikt voor de verfraaiing
van de Sint-Pieterskerk in het Vaticaan en Aya Sofia kathedraal in Istanbul.