Krokees est un village moyen dans le sud du Péloponnèse,
au sud de Sparte. Il est situé dans la vallée fertile
de la rivière Eurotas, qui est flanquée par les chaînes
de montagnes Parnon et Taygète, et qui débouche dans la
Méditerranée. Krokees est au milieu d'une région
agricole sans lourdes industries polluant l'air et la terre. La situation
à une hauteur de 300 mètres, le sol ferreux et le microclimat
caractéristique contribuent sans doute à la qualité
de l'huile d'olive produite ici.

Krokees, Lakonias

Les vergers d'olive Krokees
Le village de Krokees se trouve aussi avoués pour le Krokeatis
Lithos, une pierre volcanique magnifique, au vert de forêt avec
des minéraux verts et dorés. Cette pierre a été
utilisée comme décoration dans les établissements
de bains publics et pour la réalisation de vases. Elle a été
utilisée plus tard aussi pour l'embellissement de la Basilique
Saint-Pierre, au Vatican, et de la cathédrale de Aya Sofia, à
Istanbul.